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154 établissements actifs · Sirene 18/10/2026

Fichier de prospects : boulangeries à Strasbourg

Vous vendez aux boulangeries strasbourgeoises : farines, matériel, caisse, emballages, énergie, formation, site ? Ciblo repère parmi les 154 boulangeries actives de Strasbourg celles qui correspondent à votre offre, avec le dirigeant et un script adapté à des journées qui commencent à 4 h.

Données officielles InseeDès 49 €Livré en 10 minutes

Chiffres Sirene · extraits le 18/10/2026

154 boulangeries actives à Strasbourg.

154établissements en activité
9créés depuis le 18/10/2025
62 %déclarent au moins 1 salarié
10,1 ansancienneté médiane

Répartition par effectif de l'établissement

  • 0 salarié ou effectif non renseigné58 · 38 %
  • 1 à 9 salariés64 · 42 %
  • 10 à 49 salariés32 · 21 %
  • 50 salariés et plus0 · 0 %

Ce que disent ces chiffres

La boulangerie est un commerce de quartier, avec une ancienneté médiane de 10,1 ans par établissement : la fidélité aux fournisseurs y est forte. Les reprises et les ouvertures récentes (9 sur 12 mois) sont vos meilleures cibles, car un repreneur revoit tout, du four à la caisse, dans ses premiers mois. En Alsace, l'Avent et les bredele forment un temps fort à préparer dès septembre.

Seuls 38 % n'ont aucun salarié déclaré : 62 % sont des structures employeuses, avec souvent un accueil ou un assistant à franchir avant le décideur. 9 établissements ont été créés depuis le 18 octobre 2025, soit 6 % du total : des structures qui s'équipent et n'ont pas encore leurs fournisseurs attitrés. 7 % sont exploités en entreprise individuelle (micro-entreprise comprise), le reste en société. Ancienneté médiane d'un établissement : 10,1 ans.

Source : répertoire Sirene de l'Insee, interrogé via l'API publique Recherche d'entreprises (recherche-entreprises.api.gouv.fr) le 18 octobre 2026. Périmètre : établissements en activité dont l'activité principale est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C) », situés dans la commune de Strasbourg, rattachés à une entreprise active de la même activité. Effectif : tranche déclarée par l'établissement. Seuls des totaux sont publiés ici, jamais de nom d'entreprise ou de personne.

Votre fichier

Ce que contient votre fichier de boulangeries.

  • L'entreprise vérifiée : raison sociale, SIREN, adresse, activité exacte, date de création.
  • Le dirigeant (nom et fonction) quand il est public au registre.
  • Le téléphone et l'email professionnels quand ils sont publiés, le site web et les réseaux.
  • Les horaires et le meilleur moment pour appeler.
  • Les signaux utiles à votre argumentaire, et un score de priorité.
  • Une accroche, un script d'appel et des emails prêts à envoyer, écrits pour votre offre.

Si une information n'est pas trouvée, le champ reste vide : rien n'est inventé. Livré par email en Excel et CSV, en moins de 10 minutes.

Aperçu d'une ficheDonnées fictives
Entreprise
Activité
Boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Dirigeant
· gérant
Téléphone
03 •• •• •• ••
Signal
Reprise il y a 8 mois
Score
77/100
Quand appeler
Mar.-ven., 14 h

Méthode

Comment démarcher les boulangeries à Strasbourg.

Un boulanger gère des marges serrées, une énergie chère (four, chambres de pousse) et une équipe difficile à recruter. Votre argument doit parler d'économies mesurables, de temps gagné au fournil ou de clients en plus au comptoir. Les promesses vagues ne passent pas à 5 h du matin.

Appelez entre 13 h 30 et 15 h

Après le rush du midi, avant la fournée de l'après-midi, le boulanger souffle un peu. Le matin, il est au fournil ou au comptoir : n'appelez pas avant 11 h.

Passez en boutique en heure creuse

Une visite au comptoir vers 14 h, quand la file a disparu, est souvent plus efficace qu'un appel. Achetez quelque chose : c'est poli, et c'est l'occasion de demander si le patron est là.

Anticipez les temps forts

L'Avent, l'Épiphanie et la galette, Pâques : chaque temps fort se prépare des semaines à l'avance. Présentez votre offre deux mois avant, jamais pendant.

Meilleur créneau

Du mardi au vendredi, entre 13 h 30 et 15 h. Beaucoup de boulangeries ferment un jour par semaine : vérifiez les horaires de la fiche avant d'appeler.

Exemple d'accroche

« Bonjour, votre facture d'énergie pour le four a beaucoup bougé cette année ? »

Les 3 objections que vous entendrez, et quoi répondre

« Je n'ai pas le temps, je suis seul au fournil. »

Proposez de passer en boutique à l'heure qui l'arrange, cinq minutes, ou d'envoyer un résumé par SMS. Ne lui demandez pas de se libérer : venez à lui.

« Mon meunier me fournit déjà tout. »

Le meunier est souvent le partenaire historique : ne l'attaquez pas. Présentez votre offre comme ce que le meunier ne fait pas, ou proposez un essai sur un seul produit.

« Ça marche bien comme ça. »

Félicitez-le sincèrement, puis demandez ce qui lui coûte le plus de temps ou d'argent aujourd'hui. Un artisan satisfait a toujours une contrainte qu'il aimerait alléger.

Tarifs

Moins de 1 € par prospect.

Essentiel

49€

50 prospects · 0,98 € l'unité

1 cible, script d'appel, 3 emails. Ou 34 €/mois en mensuel.

Pro Recommandé

99€

200 prospects · 0,50 € l'unité

2 cibles, script complet, emails et messages LinkedIn, 10 objections, plan sur 7 jours. Ou 69 €/mois.

Agence

249€

500 prospects · appel inclus

5 cibles, dossier à votre nom, appel stratégique de 20 min. Ou 174 €/mois.

Paiement unique ou mensuel (−30 %), sécurisé par Stripe. Facture par email.

Pas encore convaincu ?

Recevez 5 boulangeries à Strasbourg, gratuitement.

Indiquez « Boulangeries » et « Strasbourg » dans le formulaire d'essai : vous jugez la qualité des fiches avant de payer. Sans carte bancaire.

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FAQ

Questions fréquentes.

D'où viennent les boulangeries du fichier ?

Du répertoire officiel Sirene de l'Insee : des entreprises réelles et actives à Strasbourg. Chaque fiche est ensuite vérifiée et complétée avec des sources publiques : annonces légales du BODACC, OpenStreetMap et le site web de l'entreprise. Aucune donnée n'est inventée.

Combien de boulangeries y a-t-il à Strasbourg ?

Au 18 octobre 2026, le répertoire Sirene compte 154 établissements actifs pour le code « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C) » dans la commune de Strasbourg, dont 9 créés au cours des 12 derniers mois. Votre dossier en sélectionne 50, 200 ou 500 selon la formule, filtrés selon votre client idéal.

Ai-je le droit de démarcher des boulangeries par email ou téléphone ?

Oui, en B2B, si votre message concerne l'activité de l'entreprise et permet de se désinscrire. Nos modèles d'emails incluent cette mention.

Et si un prospect est invalide ?

Écrivez-nous avec son numéro SIREN : il est remplacé gratuitement. Le dossier, contenu numérique, n'est pas remboursable une fois livré. S'il ne peut pas être livré, vous êtes remboursé.